Mushrooms Detan Frozen Porcini

Tha corp toraidh Agaricus bisporus meadhanach mòr, tha am pileus 5-12 cm a leud, hemispherical aig an toiseach, còmhnard aig an deireadh, geal, rèidh, beagan tioram agus mean air mhean buidhe, tha an iomall air a chuairteachadh aig an toiseach.Tha feòil an fhungas geal, tiugh, beagan dearg às deidh dochann, le fàileadh sònraichte balgan-buachair.Pleat pinc, donn gu dubh donn, dùmhail, cumhang, saor, neo-ionann ann am fad, stalk 4.5-9 cm, tiugh 1.5-3.5 cm, geal, rèidh, le mercerized, cha mhòr siolandair, bog no meadhanach cruaidh a-staigh, fàinne monolayer, geal , membranous, ann am meadhan an stalk, furasta tuiteam dheth.

Lorgar Agaricus bisporus sa mhòr-chuid ann am feur, ionaltradh agus todhar as t-earrach, as t-samhradh agus as t-fhoghar.Tha na goireasan fiadhaich Agaricus bisporus air an sgaoileadh sa mhòr-chuid san Roinn Eòrpa, Ameireagadh a Tuath, Afraga a Tuath, Astràilia agus àiteachan eile, agus ann an Sìona, air an sgaoileadh sa mhòr-chuid ann an Xinjiang, Sichuan, Tibet agus àiteachan eile.

Tha Agaricus bisporus ri ithe agus blasta.Is e seòrsa de fhungas a ghabhas ithe a th’ ann le sgèile àiteachais mòr agus raon àiteachais farsaing.Tha suas ri 42% de phròtain ann (cuideam tioram), measgachadh beairteach de amino-aigéid, nucleotides agus vitamain.Tha Agaricus bisporus cuideachd air a chleachdadh gu meidigeach.Tha àireamh mhòr de tyrosinase ann an Tyrosinase, aig a bheil buaidh air cuideam fala a lughdachadh.Faodar a dhèanamh cuideachd na àidseant teirpeach adhartach airson neumonia.Ann an cuid de dhùthchannan, chaidh stuthan antimicrobial speactram farsaing anns a bheil stuthan an-aghaidh aillse agus bacteria a lorg cuideachd.Taing don rannsachadh soirbheachail air cultar domhainn, faodaidh daoine cuideachd mycelium balgan-buachair a chleachdadh gus pròtain, searbhag oxalic agus siùcar agus stuthan eile a thoirt gu buil.

Bidh factaraidh Detan a’ cleachdadh teicneòlas reòta sònraichte gus agaricus bisporus a reothadh ann an ùine ghoirid aig teòthachd ìosal de -70 ~ -80 ℃.

Faodaidh e gu h-èifeachdach casg a chuir air milleadh cheallan bìdh sa phròiseas reothadh.Gus casg a chuir air an ìre ùr de bisporus agus call beathachaidh.Aig an aon àm, chan eil susbaint beathachaidh a ’bhidhe às deidh leaghadh air a lughdachadh gu mòr, agus chan eil càileachd a’ bhidhe às deidh a bhith a ’leaghadh gu math eadar-dhealaichte bhon fhear mus reothadh e.