balgan-buachair oyster rìgh, ris an canar cuideachd trombaid rìghbalgan-buachairno balgan-buachair adhairc Frangach, a tha dùthchasach do roinnean Meadhan-thìreach na Roinn Eòrpa, an Ear Mheadhanach, agus Afraga agus tha iad air an àiteachadh gu farsaing air feadh Àisia, far a bheil fèill mhòr orra ann an biadh Sìneach, Iapanach agus Coirèanais.Tha an inneach tiugh, chewy aca gam fàgail gu mòr an àite feòil is biadh mara.
Bidh balgan-buachair eisirean rìgh a’ fàs gu 8 òirlich a dh’fhaid agus 2 òirleach ann an trast-thomhas, le gasan tiugh, feòil.Tha casan geala soilleir orra agus bonaidean tan no donn.Eu-coltach ri mòranbalgan-buachair, aig a bheil gasan a 'fàs cruaidh agus coillteach, tha gasan balgan-buachair eisirean làidir agus dlùth ach gu tur ri ithe.Gu dearbha, le bhith a’ sgoltadh nan gasan gu cuairtean agus gan sàthadh tha rudeigin coltach ri creachainn mara ann an inneach is coltas, agus is e sin as coireach gu bheilear uaireannan air an ainmeachadh mar “creachain vegan.”
Tha balgan-buachair eisirean rìgh air an àiteachadh ann an ionadan fàs a tha coltach ri taighean-bathair, far a bheilear a’ cumail sùil gheur air an teòthachd, an taiseachd agus na h-ìrean gualain dà-ogsaid.Tha anbalgan-buachairfàs ann an cnagain làn de stuth organach, a tha iad fhèin air an stòradh air treallaich a tha air an càrnadh air sgeilpichean, coltach ri goireas ùr-aois càise.Aon uair ‘s gu bheil am balgan-buachair air tighinn gu ìre, thèid am pacadh ann am pocannan plastaig agus an cur gu luchd-reic agus luchd-sgaoilidh.